סיור אוכל בניו יורק בעברית, בשכונת דאונטאון המגניבה!
הסיור מתמקד במאכלי רחוב ובמהלכו נכיר את סיפורי המהגרים של לואר-איסט-סייד, צ׳יינהטאון וליטל איטלי בליווי אוכל אותנטי.
נחצה כמה שכונות, הידועות בחותם הקולינרי שהשאירו על העיר בנבכי הלב הפועם של ניו יורק: לואר איסט סייד, צ׳ינהטאון וליטל איטלי. לאורך כל המאה העשרים הלואר איסט סייד היה בית לתרבות מהגרים יהודית. תיאטרון היידיש שפרח בשכונה בתחילת המאה העשרים הביא איתו את חיי הלילה, ומטבח יהודי מגוון מהגולה האירופאית, נתחקה אחר סיפורם האישי של משפחות מהגרים יהודים שהגיעו לניו יורק לפני מעל 100 שנים והקימו מוסדות אוכל שעדיין קיימים כעסק משפחתי אותנטי. מהלואר איסט סייד ניכנס לצ׳ינהטאון – רובע עם ריכוז גדול של סינים ואסייתים. השכונה רוויה בתרבות סינית צבעונית וצפופה, שהלכה והעמיקה עם גלי המהגרים הסינים שהגיעו אליה במהלך השנים. נעצור לטעימה במסעדה סינית אותנטית ונקנח מפירות אקזוטים בשווקי האוכל שמרצפים את השכונה. נחצה את רחוב קאנאל המיתולוגי אל שכונת איטליה הקטנה בה נתנסה באוכל איטלקי, נטעם פיצה מקומית בהכנה מסורתית ונקנח בגלידה במעדניית הממתקים האיטלקית הראשונה בניו יורק.
הסיור צמחוני. במידה ויש רגישויות או אילוצי תזונה מיוחדים נא לוודא שניתן לעשות התאמות קודם להרשמה: info@GoNY.co.il.
